Saka kabeh bir, aku wedi ora ana gaya sing entuk manfaat saka kesadaran kesehatan sing luwih dhuwur tinimbang Gose.Sadurunge taun 90-an, sawetara wong ngerti babagan Gose, bir asem Jerman sing dibuwang karo wiji ketumbar lan uyah.Nanging ing taun 2017, pabrik bir 90 wis ndhaptar kategori GABF Oktoberfest Gose, lan ing taun 2018 jumlah kasebut tambah dadi 112.
Boston Beer Company bisa dibantah minangka salah sawijining pabrik bir pisanan sing nggawe "pemulihan" minangka titik jual kanggo Gose.Gose nduweni kandungan alkohol sing sithik, biasane 3,8% -4,8%, lan bisa ngisi maneh elektrolit sing ilang amarga kringet, nggawe Gose minangka "Gatorade bir."Sajrone Boston Marathon 2012, Boston Beer Company nyoba nggandhengake Gose karo olahraga.Dheweke wis ngenalake konsep bir sing diarani 26.2 Brew (tegese 26.2 mil kanggo maraton), sing mung kasedhiya ing bar lan restoran ing sadawane trek.
Ing taun 2019, Boston Brewing Company nyetel resep kanggo ngluncurake 26.2 Brew ing botol, kaleng lan tong, lan ing taun iki ngluncurake edisi ulang tahun kaping 10.Dheweke malah nggawe perusahaan kanggo promosi bir sing diarani Marathon Brewing Company.
Shelley Smith, manajer R&D lan inovasi ing Boston Beer Company, yaiku maraton lan triatlet wanita."Kita takon marang para pelari apa jenis bir sing arep diombe sawise balapan," ujare.Shelley pracaya drinker beda saka drinkers bir kerajinan liyane, supaya padha khusus A perusahaan anyar kawangun lan sponsor macem-macem marathon.
Versi historis 26.2 Brew nggunakake uyah segara Himalaya jambon minangka ganti uyah meja biasa, praktik sing populer ing antarane para pembuat bir Amerika.Contone, uyah biru Persia saka Iran lan Pakistan, uyah vanila Tahiti kanthi rasa vanila, lan uyah tip spruce kanthi rasa tanduran.Sawetara uyah khusus ngemot unsur tilak, nanging isine sithik banget nanging regane dhuwur, lan nilai sing digawa utamane kanggo marketing.
Sam Calagione, pangadeg Dogfish Head Brewery, iku penggemar amba saka bir asem Jerman, lan nggambaraké SeaQuench Ale minangka perusahaan kang paling cepet-akeh bir.Kapur ireng, jus jeruk lan uyah segara digunakake ing anggur iki, yaiku campuran saka Cologne, Gose lan Berlin Sourwheat.Sam tau ngandhani The New York Times yen nalika dheweke weruh wetenge, dheweke wiwit nggawe bir sing entheng, lan SeaQuench Ale iki mung 140 kalori.Sam uga ngandika takon physiologist Bob Murray nalika ngrancang anggur, lan menehi saran kanggo ngurangi efek diuretik saka 4,9% isi alkohol kanthi nambah mineral ekstra kanggo bir nggunakake uyah segara.
Kanggo Sam, SeaQuench Ale mung wiwitan, lan Dogfish Head banjur ngluncurake kasus lengkap Off Centered Activity, 9 saka 12 kaleng SeaQuench Ale, lan 3 kaleng bir sing kurang kalori.Telung bir liyane yaiku Slightly Mighty IPA kanthi kalori mung 95, SuperEIGHT kanthi 6 woh-wohan, quinoa lan uyah laut Hawaii, lan gandum Belgian Namaste.Sam ujar manawa kandungan alkohol ing bir kasebut ana ing antarane 4,6% nganti 5,2%, yaiku rasio paling apik.
Sanajan akeh merek nggunakake Gose lan macem-macem bir sing kurang alkohol kanggo narik kawigaten para penggemar olahraga, NATA AS (Asosiasi Perlindungan Olahraga Nasional) wis jelas ing 2017 yen ora dianjurake kanggo ngombe omben-omben kanthi isi alkohol luwih saka 4%.Cairan olahraga.
Mungkin mung nggunakake Gose langsung minangka "ombenan olahraga" ora sehat kaya sing sampeyan pikirake.
Wektu kirim: Aug-26-2022