Brewery Labo du Brasseur dumunung ing Prancis, cedhak banget karo segara sing éndah.
Maxime dhewe enom banget lan profesional kanggo nggawe bir.
Pabrik bir yaiku sistem kombinasi 500L kanthi pemanasan uap lan 4 set fermenter bir lan 2 set tangki bir sing padhang.
Pelanggan pisanan ngubungi kita ing Mar 2017 lan ngrembug akeh proposal, uga dheweke dibukak ing pungkasan taun 2018 lan stasfied karo pabrik lanproses brewing.
Sawise diskusi sing dawa, pungkasane dheweke mutusake kanggo mbangun pabrik bir ing Oktober 2019, pungkasane ngrampungake pabrik bir ing wulan Juni 2020.
Saiki pabrik bir mlaku kanthi apik lan nggawe bir kanthi apik.
Peralatan utama wis inlcuding
1. Double roller malt mesin panggilingan.
2. Sistem kombinasi 500L brewhouse karo tank banyu panas, remukan ceret & nggodhok, lauter ing ndhuwur, whirlpool ing ngisor.
Ing sistem iki bisa njaluk wort luwih cetha dening gravitasi alam.
Uga kanggo ngurangi oxengy nalika dheweke nggawe bir, kita diganti wort sisih dipakani saka ndhuwur.
Saka proyek iki, banjur kita ngadopsi ide lan nganyari sistem pembuatan bir.
3. Fermenter yaiku 4set 500L, tangki bir sing padhang yaiku 2 set 500L.
4. Unit cooling Brewery karo chiller lan tank glikol.
5. Sistem kontrol Brewery yaiku pengontrol PLC, uga kanthi proses pembuatan 5 langkah mashing.
6. Hop gun karo 80L.
7. Cara manual mesin cuci keg lan mesin pangisi.
Pungkasane, kita ngirim ing 2020 lan saiki peralatan wis mlaku kanthi apik.
Saiki kita duwe hubungan apik karo pemilik iki, uga kita ngomong carane nggawe bir lan nambah kualitas bir lan peralatan.
Ing Jan 2021, dheweke isih dipesen mesin cuci keg lan pangisi mesin 2 ing 1, mesin ngisi botol lan sawetara kegs.
Yen sampeyan isih pengin mbangun pabrik bir anyar, ngarep-arep bisa mbantu sampeyan saka desain, produksi lan instalasi, proyek pabrik bir turnkey.
Uga kita looking nerusake kanggo priksaan.
sugeng!!
Wektu kirim: Feb-10-2022